7 Jajanan Tradisional Paling Enak di Bali
Bali terkenal dengan pantainya yang indah dan budaya yang kaya. Selain itu, pulau dewata ini juga memiliki aneka jajanan tradisional yang menggugah selera. Ini adalah beberapa jajanan tradisional paling enak di Bali yang harus Anda coba!
1. Pisang Rai
Pisang Rai adalah camilan khas Bali yang menampilkan pisang yang telah dilumuri dengan adonan tepung beras, kemudian dikukus hingga matang dan disajikan dengan parutan kelapa serta sedikit gula.
Camilan ini menawarkan tekstur yang lembut dan rasa manis alami dari pisang yang berpadu dengan gurihnya kelapa. Rasa yang seimbang bikin Pisang Rai jadi hidangan yang menggugah selera dan memuaskan.
2. Laklak
Laklak adalah jajanan pasar Bali yang sangat populer. Kue ini terbuat dari tepung beras yang diberi warna alami dengan daun suji dan pandan sehingga membuatnya berwarna hijau menarik.
Laklak dipanggang dalam cetakan khusus dan biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan siraman gula merah cair. Laklak menawarkan rasa manis yang lembut dengan sedikit aroma pandan dan tekstur yang empuk. Sehingga, kue ini sangat cocok dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari.
3. Jaje Bendu
Jaje Bendu adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan, diisi dengan campuran gula merah dan parutan kelapa. Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sehingga menciptakan tekstur yang sangat lembut dan rasa manis yang khas dari gula merah. Jaje Bendu adalah kue tradisional Bali yang menawarkan kelezatan sederhana namun memikat.
4. Kue Bantal
Kue Bantal mendapat namanya dari bentuknya yang mirip bantal. Ini adalah camilan yang berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan kadang kacang hijau. Dibungkus dengan daun pisang dan dikukus, oleh-oleh khas Bali ini menawarkan tekstur yang lembut dan rasa manis gula merah yang melengkapi sempurna kegurihan kelapa. Kue Bantal adalah camilan yang ideal untuk dinikmati di pagi atau sore hari sebagai pendamping secangkir teh atau kopi.
5. Klepon
Klepon versi Bali adalah bola ketan yang di dalamnya terdapat isi gula merah dan diluar dibalut dengan parutan kelapa. Saat digigit, gula merah di dalamnya akan meleleh dan menciptakan kombinasi rasa manis dan gurih yang sempurna dengan tekstur kenyal dari ketan.
6. Terang Bulan Mini Bali
Versi mini dari terang bulan atau martabak manis ini sangat populer di Bali. Dibuat dengan lebih tipis dan renyah, Terang Bulan Mini kaya akan topping seperti cokelat, keju, atau kacang.
Inilah yang membuatnya menjadi camilan yang lezat dan menggugah selera. Renyahnya tekstur dengan lelehan topping menjadikan ini varian yang harus dicoba oleh pencinta martabak.
7. Sumping Waluh
Sumping Waluh adalah kue kukus yang terbuat dari campuran tepung beras, labu kuning, dan gula. Rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuat Sumping Waluh sangat cocok sebagai dessert atau camilan sore.
Kue ini seringkali menjadi favorit karena kombinasi lembut labu dan manisnya gula yang menyatu dalam setiap suapan.
Setiap jajanan tradisional di Bali ini menyajikan rasa yang lezat dan menghadirkan pengalaman budaya yang kaya. Jadi, saat Anda berada di Bali, pastikan untuk mencoba jajanan pasar Bali, jajan Bali kering, dan oleh-oleh khas Bali di atas.
Jika Anda mencari cara mudah untuk menikmati jajanan tradisional paling enak di Bali tanpa harus keluar rumah, Dayu Gek Catering siap mengantarkan langsung ke depan pintu Anda. Pesan sekarang juga dan rasakan keunikan jajanan tradisional Bali dengan Dayu Gek Catering, banyak lebihnya!